Легкий кекс из тунца и оливок
Этот очень легкий и невероятно вкусный кекс обязательно Вам понравится !
Порции: 4
Ингредиенты
- 170 грамм муки лучше цельнозерновой
- 1 пакетик дрожжей
- 1 банка консервированного тунца
- 3 яйца
- 100 грамм оливок
- 100 грамм греческого йогурта или классического натурального
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 50 грамм пармезана
- 1 щепотка прованских трав или любых специй на ваш вкус
- Соль
- Перец
- Семечки для украшения кунжут, тыквенные, подсолнечника
Этапы приготовления
- Разогрейте духовку до 180 ° С
- Высыпьте в миску муку и смешайте с дрожжами
- Сделайте в центре небольшие лунки. Разбейте туда яйца, добавьте йогурт и оливковое масло. Слейте воду из банки с тунцов и добавьте его в тесто
- Добавьте оливки и тертый пармезан, посолите и поперчите
- Присыпьте прованскими травами или специями на Ваш вкус
- Украсьте сверху семенами на выбор ( кунжут, тыквенные, подсолнечника)
- Выпекайте около 30 минут